সীমান্ত পেরিয়ে বাংলায় আসতে চলেছে পদ্মার ইলিশ

অবশেষে কোভিড পরিস্থিতিতে, সীমান্ত পেরিয়ে বাংলায় আসতে চলেছে পদ্মার ইলিশ । গত বৃহস্পতিবার রাতেই বাংলাদেশ বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের ইলিশ রফতানি-সংক্রান্ত অনুমতিপত্র সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির হাতে এসেছে ।নির্দেশিকা অনুযায়ী, পুজো-উপহার হিসেবে ১০ অক্টোবরের মধ্যে ১৪৫০ মেট্রিক টন ইলিশ আসবে বাংলায় বাংলাদেশের সরকারি সূত্রে জানানো হয়েছে । গত বার ৫০০ মেট্রিক টন ইলিশ পাঠানোর ছাড়পত্র মিলেছিল। এ বার মোট ন’টি সংস্থাকে কম করে ১৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির অনুমতি দিয়েছে ঢাকা। ’’ফিশ ইমপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সচিব তথা হাওড়ার পাইকারি মাছ কারবারি সংগঠনের কর্তা সৈয়দ আনোয়ার মাকসুদ জানান আজ কুড়ি মেট্রিকটন মাছ এসেছে হাওড়া বাজারে, আগামী এক মাসের মধ্যে দফায় দফায় বাকি মাছ বাংলাদেশের থেকে আসবে এ রাজ্যে । 2012 সালে পরে এবছর অনেক প্রচেষ্টার পরে পদ্মার ইলিশ আনার অনুমতি মিলেছে বাংলাদেশ সরকারের থেকে । বর্তমানে ৫০০ গ্রাম থেকে ১ কেজি ওজনের মাছ বাজারে বিক্রয় হয় ৬০০ থেকে ১২০০ টাকা মূল্যে । স্বভাবতই মাছের যোগান বেশি হলে আশা করা যায় বাজারে দাম কমবে বর্তমান ইলিশের দরে । তবে বাঙালিরা মাছের রানী কে আপন করে নিতে দামের হিসাব করে না । ইতিমধ্যেই ভোজন রসিকেরা রসনা তৃপ্তির লক্ষ্যে সরষেবাটা নাকি ভাপা অথবা ভাজা কিভাবে নিজেদের তৃপ্তি মেটাবে তা নিয়েই প্রস্তুতি তুঙ্গে ।